Pre Cena
Mañana habrán 30 personas cenando en la casa, entre ellos Xavir Huerta (Chef de Barcelona), Victor Moreno (Chef del CEGA), José R. Lovera (Academia Nacional de la Gastronomía), Takeshi (Chef en Mérida), Julio y Adriana Valdes (Chefs de la casa del Salmón), Xinia y Peter Lauterbach (Chefs de La Casa de Xinia) ... también amigos músicos y amigos de toda la vida.
Como hay muchos conocedores decidí no arriesgarme y voy a cocinar comida casera y colocarla en el medio de la mesa para que todos se sirvan (mañana les cuento el menú). Hoy pasé todo el día pateando la ciudad para comprar cosas, las fotos que les anexo hablan muy bien del día:
1. Comprando verduras en el Mercado Principal
2. Comprando quesos en una quesera
3. Mis tres niños llenando un bidón de leche recién ordenada
4. Beatriz (Mamá de la Chef Ana Belén Myerston) es quien siembra las verduras excepcionales de algunos restaurantes de Caracas, aquí la vemos vendiéndole flores a mi Padre.
5. Las vacas pasean y nos tuvieron esperando en la subida a mi casa
6. Mi Padre habla con nuestro vecino el Sr. Meza
7. Paré a recoger frambuesas en el camino.
Como hay muchos conocedores decidí no arriesgarme y voy a cocinar comida casera y colocarla en el medio de la mesa para que todos se sirvan (mañana les cuento el menú). Hoy pasé todo el día pateando la ciudad para comprar cosas, las fotos que les anexo hablan muy bien del día:
1. Comprando verduras en el Mercado Principal
2. Comprando quesos en una quesera
3. Mis tres niños llenando un bidón de leche recién ordenada
4. Beatriz (Mamá de la Chef Ana Belén Myerston) es quien siembra las verduras excepcionales de algunos restaurantes de Caracas, aquí la vemos vendiéndole flores a mi Padre.
5. Las vacas pasean y nos tuvieron esperando en la subida a mi casa
6. Mi Padre habla con nuestro vecino el Sr. Meza
7. Paré a recoger frambuesas en el camino.
Comentarios
MARACAY.VENEZUELA.
(Deje este comentario hoy por error en uno de tus post anteriores. Lo repito por si acaso....)