¡Tisserie! (Venezuela en el mundo)

Tengo un amigo muy querido llamado Morris Harrar y que literalmente cambió los estándares de la pastelería en Caracas con su Panadería/Pastelería Saint Honoré. El caso es que se ha lanzado a abrir un lugar similar en Nueva York. Me da mucho orgullo que sea con capital 100 % venezolano y con ganas de competir desde bien arriba y sin complejos. Les anexo un extracto de la nota de prensa que me enviaron:

"Mañana 29 de junio los venezolanos estaremos de fiesta. Los hermanos Morris y Ronald Harrar, fundadores de la prestigiosa St Honoré de Los Palos Grandes en Caracas, abrirán finalmente las puertas de un lujoso local en pleno corazón de la ciudad más costosa del mundo, Nueva York. Más de dos años han pasado formando un equipo humano y tecnológico de primera línea a nivel internacional. Entre los proveedores se cuentan los mismos de restaurantes con reconocidos nombres como Alain Ducasse, Mario Batali, Le Cirque y Nobu"