lunes, febrero 11, 2013

Menú de enamorados en Mondeque (Isla de Margarita)

Nuestro querido Restaurante Mondeque en la Isla de Margarita (Pampatar) normalmente tiene una carta de platos para compartir hechos con productos del mar que nos llegan cada día; pero para el próximo jueves 14 de Febrero tendré un menú de degustación especial para el día, con platos que he diseñado exclusivamente para la ocasión y que no se encuentran usualmente en nuestro menú ¡Los espero!

Nota: Dada la ocasión no tendremos la oferta usual, y este será el único menú disponible.

RESERVACIÓN: 0295-9880859 (8:30am a 3pm se toman reservas)

DIRECCIÓN: Av. Ppal. de Pampatar, a 50 mts. de la entrada del pueblo (al lado de licorería VillaMar).

PRECIO: 300BsF (incluye una copa de espumante)

MENÚ DE LOS ENAMORADOS 2013

- Cóctel "vuelve a la vida" con gelatina de vodka.

- Sopa de langosta y coco.

- Ceviche con fruta de la pasión (parchita).

- Principal en tres tiempos: Camarones crujientes sobre crema de cebolla, cuajao de huevas de lenguado con ají dulce ahumado y papillote de tajalí con pico e' gallo.

- Cremoso de chocolate con licor de Poncigué.