CINE Y GASTRONOMÍA EN ICTC (RATATOUILLE, 14/12/2011/


¡RATATOUILLE!

NOTA: ACTIVIDAD REPROGRAMADA PARA EL MIÉRCOLES 14 DE DICIEMBRE




Continuando con los ciclos de CINE Y GASTRONOMÍA en nuestra sede del INSTITUTO CULINARIO Y TURÍSTICO DEL CARIBE en la Isla de Margarita, el Miércoles 14 de Diciembre a las 6 pm, presentaremos la fabulosa película animada RATATOUILLE acompañada de cotufas con mantequilla de alcaparras... ¡Y al terminar un menú armonizado con vinos inspirado en escenas de la película!

NOTA: Debido a las lluvias, la película no será disfrutada al aire libre y esta vez podremos atender sólo 16 personas.

INFORMACIÓN: ictcmargarita@gmail.com o +58-412-3034400

PRECIO: 300 BsF

LUGAR: ICTC, Calle Láres, La Asunción, Isla de Margarita, Venezuela


MENÚ


1. Hongos gratinados rellenos con queso y romero. Mayonesa de azafrán

(1era inspiración de una rata alquimista)


2. Sopa cremosa de puerros (ajo porro)

(El accidente de Linguini)


3. ¡Ratatouille!

(La consagración de Remy)


4. Queso de cabra con jalea de uva de playa

(El premio solitario de los cocineros)

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