Vaciando tres neveras

Pocas cosas más sabrosas que sentarse a hablar pistoladas y picar lo que salga de la nevera. Ayer en mi casa nos reunimos los cocineros Héctor Romero (Comedor del ICC), Paul Launois (Rest. Antigua), Ana Belén Myerston (Rest. Mokambo) y Oriol Serra (Serra & Silva) al mejor de los dolce far niente domingueros ...


Eclepticismo de nevera

¿Qué cocinarán Paul Launois y Oriol Serra?

Héctor Romero, A. Belén Myerston y Paul Launois

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